作为联合国教科文组织认证的创意城市美食之都，澳门独特的土生葡菜融合了葡萄牙烹饪技艺与东南亚香料，形成了独具特色的美食文化。经过专业美食团队实地探访，我们为您精选出最具代表性的澳门葡国餐厅。
这家创立于1920年代的传奇餐厅，完整保留了传统葡式烤乳猪的秘制配方。其招牌菜非洲鸡采用葡萄牙传统腌制方法，搭配澳门本地香料，呈现出层次丰富的味觉体验。
连续三年获得米其林指南推荐的创新葡国菜餐厅，主厨巧妙融合分子料理技术，将经典葡国菜重新演绎。特别推荐他们的葡式海鲜烩饭，选用当天捕捞的鲜活海鲜。
藏身于老城区巷弄中的家庭式餐厅，以地道的葡国鸭饭闻名。使用传统铜锅慢火焖煮，米饭充分吸收鸭肉精华，是许多澳门本地人的私藏美食。
坐拥绝佳海景位置的现代葡式餐厅，主打创新融合菜式。他们的葡式焗蟹盖将澳门本地青蟹与葡式面包糠完美结合，曾获澳门美食节金奖。
还原葡萄牙乡村料理的质朴美味，使用传统石炉烘焙的葡式面包搭配自制橄榄油，让人仿佛置身葡萄牙乡间。招牌菜葡式炖牛尾需提前预订。
• 马介休：葡萄牙国菜，澳门版本更具亚洲风味
• 葡式蛋挞：澳门改良版比葡萄牙原版更酥脆香甜
• 葡国青菜汤：使用澳门本地时令蔬菜
• 葡式烤沙丁鱼：传统地中海风味
1. 传统派：选择有历史的老字号，体验原汁原味的葡国菜
2. 创新派：米其林推荐餐厅更适合追求新潮口味的食客
3. 性价比：家庭式小馆通常价格更亲民
4. 景观需求：部分餐厅提供绝佳的城市或海景视野
• 部分热门餐厅需提前1-2周预订
• 传统葡国菜分量较大，建议多人分享
• 葡国餐厅多提供特色葡萄酒搭配建议
• 午餐时段通常有超值套餐选择
澳门葡国餐厅不仅提供美食，更承载着400多年中西文化交流的历史。每家餐厅都有自己独特的故事和秘制配方，等待美食爱好者前来探索。